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1. 손질 생물 갈치 1kg

조림으로 먹으면 좋은 부드러운 감칠맛 끝판왕 생물 갈치.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 손질 생물 갈치 (손질 전 1.3kg~1,4kg, 손질 후 1kg내외)

중량/사이즈 : 7~8미내외 / 손질 후 1kg내외

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산

성분표시 : 갈치 100%

포장방식 : 비닐포장

왜 여기서 사야 할까요?

따뜻한 밥에 담백한 갈치 조림 한 점.

그 한 술이 얼마나 맛있었는지 다들 기억 하시나요?

어린 시절 저희 집 앞 수산 시장에선 이맘때쯤 꼭 갈치를 쌓아 놓고 팔곤 했어요.

일년 내내 먹을 순 있었지만 생물로 나올 때 먹던 그 부드러움은 차원이 달랐죠.

냄비에 대여섯 마리 가득 넣고 푹푹 끓여 다같이 젓가락질 하던 그 시절.

그 추억이 담긴 맛은 이루 말할 수 없습니다.
크기는 작지만 저렴하게 먹을 수 있어 좋았던 갈치.

집에서 편하게 드실 수 있도록 신선한 갈치를 당일당일 손질해 보내드려요.

내장, 머리는 물론 꼬리까지 깔끔히 손질해드릴게요.

요리 방법 추천해 드릴게요.

젓갈부터, 구이까지 다양하게 만들어 드세요.

 손질 전 무려 1.4kg.

조림으로 푹푹 끓여 드심 2~3인이 드시기에도 넉넉해요.

양이 이 정도 돼요.

 2~3명이 먹기 좋아요.

자주 오는 질문/팁 방출

귀찮은 건 저희가 해드릴게요.

머리랑 꼬리 손질하고 내장까지 제거하려면 어렵죠?

손재주가 없다면 집에서 손질하기 더 어려우실 거에요.

게다가 7마리나 되는 양을 전부 손질하려면 얼마나 귀찮은가요.

먹기도 전에 지칠 거에요.

그래서 그 부분은 저희가 제거해드릴게요.

하나하나 깔끔히.

머리부터 꼬리, 내장까지 전부 제거해드려요.

가성비 좋은 사이즈.

큰 갈치 좋아하시죠?

근데 갈치는 다른 생물에 비해 크기가 커질수록 확 비싸져요.

그래서 큼지막한 갈치 한 번 먹으려면 정말 비싸요.

매일 먹기엔 부담스럽죠.

반면에 이 사이즈는 가성비 좋은 사이즈입니다.

딱 집에서 먹기에 부담 없는 크기에 가격.

국민 생선 중 하나인 생물갈치.

부담 없이 드시고 싶다면 이걸로 드세요.

생물일 때 드세요.

지금입니다. 

갈치를 먹어야 할 때.

생물로 나왔을 때.

수매 받자마자 얼음 가득 부어 신선하게 보내드려요.

하지만 생물이다 보니까.

껍질이 약하다 보니까.

손질하다 보면 긁힐 수 있어요.

근데 드시는데는 전혀 지장이 없습니다.