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1. 생물 총알 한치 1kg

부드럽고 진한 내장의 맛 느껴보세요.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 생물 한치 1kg

중량/사이즈 : 한치 1kg / 15-30내외 / 중량우선

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(남해안)

성분표시 : 한치 100%

포장방식 : 비닐실링

특이사항 : 자연감량 1~20% 발생 할 수 있습니다. 

머리, 다리가 떨어져 있을 수 있습니다.

선도와는 관계없는 점 참고 부탁드려요.
 

왜 여기서 사야 할까요?

국내 남해안에서 당일 조업된 생물 한치입니다.

냉동은 많지만 생물 한치는 정말 귀하고요.

등은 핑크색에 배 부분은 흰색에 생긴 것도 이뻐요.

식감도 부드러워 그 자리에서 1kg 순삭이고요.

한치의 매력 한번 맛보면 빠져나오기 힘듭니다. 진심.

그리고! 다들 한치하면 오징어 아니냐고 물으시는데..

아닙니다! 생긴 건 비슷해도 한치는 꼴뚜기과 입니다.

오징어보다 더욱 쫄깃하고 단맛이 살아있고요.

맛으로 식감으로 오징어와 비교 자체가 안됩니다.

게다가 한치는 내장의 쓴맛 없이 고소하고요.

더운 날엔 횟감보다는 통찜이나 볶음으로 드시는게 좋아요.

한입에 쏙 넣어 먹으면 부드러운 살과 녹진한 내장까지..

요거 소주 좋아하시는 분들은 정신 못 차립니다.

한치는 맛뿐만 아니라 건강적인 면에서도 아주 좋아요.

피로회복에 좋은 타우린 성분이 풍부하고요.

먹물도 건강에 좋으니 버리지 말고 꼭 드셔주세요!

그리고 저희는 선도 안 좋은 건 애초에 쳐다보지도 않을 겁니다.

품질에 이상 있으면 애초에 경매 자체가 불가능하고요.

A급 선도만 취급하니 선도 걱정하실 필요 없어요.

받으실 때까지 신선하게 얼음 이불 가득 덮어 발송 드릴게요.

요리 방법 추천해 드릴게요.

숙회 조리법 알려드릴게요.

1. 한치를 찜기에서 5분정도 찌거나 끓는물에 1분만 넣고 삶아주세요.

2. 기호에 맞는 두께로 썰어 초장 푹 찍어 드세요.

양이 이 정도 돼요.

성인 2-3인분

자주 오는 질문/팁 방출 

수분감소 있을 수 있어요!

냉동 아닌  생물 한치입니다!

그래서 배송 도중 먹물과 수분이 빠져나오면서 중량 감소가 있어요.

한치는 죽어서도 먹물을 내뿜기 때문에 먹물이 많이 나와있을 수 있고요.

요건 생물 한치라는 증거이며 신선하다는 거니 걱정 마시고!

깨끗이 씻어서 드시면 됩니다.

한치만 1kg라 먹다 배터지고요.

통찜이나 라면, 볶음요리 초무침까지 다양하게 드셔보세요.

집에서 한치로 코스요리 드실 수 있어요.

한치에서 냄새가 나요.

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신선도를 위해 조업 된 한치를 바로 포장해 보내드리고 있습니다.

배에서 조업 시 1차 선별 포장할 때 2차 선별까지.

무조건 선도 좋은 것만 보내드릴거에요.

하지만 한치가 조업 될 때 새우와 같이 그물에 걸려옵니다.

그래서 새우 냄새가 날 수 있어요.

이럴 땐 흐르는 물에 2-3번 씻어주면 됩니다!

냄새난다고 상한 건 아니니깐 걱정 마시고요.

물에 씻어도 계속 난다 하면은 말씀 주세요.

빠르게 확인해 드리겠습니다.

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한치가 빨갛게 익어서 왔어요.

익어서 간 게 아니에요.

처음에 잡혔을 땐 흰색이고요.

죽은 뒤에는 빨간색 빛을 내고 있습니다!

조업 특성상 선도를 최대한 높여서 가지만.

살려서 가지 못해 빨간색을 띠는 거예요.

그래도 신선함 그대로 발송 드릴 테니 걱정은 마시고요.

아이스팩과 얼음까지 넉넉히 넣어 보내드릴게요.

받으셔서 바로 드셔주세요!

남으면 냉동 보관 필수이니깐 꼭 참고 부탁드려요.